Comidas muy apestosas que en realidad son riquísimas
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Tofu maloliente
Para estas alturas, podemos decir que cuando se trata de comida "fermentado" significa en la mayoría de los casos "apestoso" y de "sabor fuerte". Este plato chino necesita pocas aclaraciones, ya que su nombre no deja dudas. Está hecho con tofu fermentado, tiene un penetrante (y horrible) olor y se sirve de muchas maneras: como comida en la calle, como plato fuerte, acompañamiento, aperitivo...). Algunos dicen que entre peor huele, mejor sabe. Si no estás convencido, anímate a probarlo cuando tengas un resfriado.
