Batido Pantera Rosa
"La almendra es un fruto rico en vitamina E, que contribuye al mejoramiento de la piel, el cabello y las uñas, y también contiene mucho calcio para fortalecer los huesos. Las almendras además protegen las paredes de las arterias, pues son ricas en grasas mono-insaturadas, y cuando se combinan con una forma saludable de comer, ayuda en la reducción de los niveles de colesterol LDL en tan solo 2 semanas, según un estudio publicado recientemente.
Pero no solo de almendras vive este batido, las frutas juegan un importante papel. "Los plátanos contienen triptófano, que más tarde se convierte en serotonina –también conocida como “la hormona de la felicidad”–, sustancia capaz de relajar el cuerpo, mejorar el estado de ánimo y aumentar la felicidad. Las fresas son una excelente fuente de ácido fólico, potasio, fibra, vitamina C y manganeso. Todos los frutos rojos se pueden congelar para utilizar en batidos", termina.
Ingredientes
- 2 tazas de leche de almendra
- 10 fresas
- 1 cucharadita de mantequilla de anacardo
- ½ plátano congelado
- 1 pizca de vainilla en polvo