10 platos que todos los fans de los mejillones tienen que probar
Redactor Rebañando,
Mejillones rellenos
Este es otro de los platos que se preparan con mejillones que el realmente sabroso y fácil de hacer...
Separamos el mejillón de su concha y lo metemos en la picadora. Cuando esté bien picaditos vamos a añadir un poco de cebolla, perejil, aceite de oliva, sal y apio.
Por otro lado preparamos una bechamel ligera y cuando la tengamos lista, mezclaremos todo. Ponemos un poquito de la mezcla en cada concha, añadimos un poquito de queso y los metemos al horno a 180º durante 15 minutos.
