10 Ideas culinarias para sorprender a tu pareja en San Valentín

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Un corazón dulce

Un pequeño pastel como regalo o para llevar al trabajo es una dulce sorpresa perfecta. Para este corazón de chocolate necesitarás un bizcocho además de un molde de corazón.

Ingredientes:

• 2 huevos
  
• 100 g de azúcar
  
• 1 sobre de azúcar vainillado
  
• 100 g de mantequilla blanda 
  
• 180 g de harina
  
• 1/2 sobre de levadura en polvo
  
• 2 cdtas de cacao en polvo
  
• 100 g de chocolate negro

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
   
2. Batir los huevos, el azúcar, el azúcar vainillado y la mantequilla con una batidora hasta que estén espumosos.
   
3. Añadir la harina, la levadura y el cacao en polvo.
   
4. Fundir el chocolate negro e incorporarlo.
   
5. Verter la masa en un molde con forma de corazón y hornear el pastel entre 50 y 55 minutos.