10 Recetas deliciosas para desintoxicar tu organismo

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Calabaza estilo Hasselback

Esta receta tiene un aspecto aparentemente sofisticado, pero es muy fácil de preparar. ¿Y lo mejor? La calabaza es una gran fuente de vitamina E y mantendrá tu pelo brillante y tu piel radiante.

Ingredientes:

• 1 calabaza butternut
• 2 cdas de miel de maple
• 1 ramita de romero fresco
• 1/2 cdta de canela en polvo
• sal y pimienta al gusto
• aceite de oliva

Preparación:

1. Parte la calabaza en dos y retira las semillas. Cocínala al vapor durante 10 minutos para ablandarla.
2. Retira la piel con un cuchillo o con la mano. Coloca las mitades boca abajo en una fuente para horno engrasada.
3. Con un cuchillo, haz cortes delgados a lo largo de las calabazas. Espolvorea las especias y el romero, y rocía con aceite y miel de maple.
4. Lleva al horno precalentado a 180°C y cocina durante 15 minutos más.