Estos bocaditos suaves son tan dulces y deliciosos que no creerás que no contienen azúcar (además de ser veganos, sin gluten y sin lácteos). ¿Cuál es el secreto? Aquí la receta.
Ingredientes:
½ taza de mantequilla de almendras mezclanda con 1 cda de té verde Matcha
¼ taza de leche de almendras sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de extracto de stevia líquida
1 pizca de sal
1? taza de avena de cocción rápida
Preparación:
En un bol de batidora añadir todos los ingredientes.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, raspar las paredes del bol y mezclar una última vez.
Cubrir y refrigerar toda la noche.
Utiliza una cuchara para galletas para repartir la masa en un plato. Forme bolitas con la masa.