Bonitas pero peligrosas: estas son las setas tóxicas que nunca debes comer

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Wikipedia - Author: Eric Steinert

Cortinarius e Cortinarius rubellus (o Cortinarius speciosissimus)

¿Cortinarius? Algunos buenos, otros tóxicos y mortales, liderados por el terrible... ¡cortinarius rubellus! Un dulce nombre para una especie mortal entre las ocho de la familia Cortinarius, un género de hongos que incluye 2.500 conocidos, ¡al menos!

La peculiaridad de los cortinarios es presentar una cortina, una especie de velo delgado y pálido que une la tapa del hongo con el pie. En cuanto a la diferenciación entre comestibles y venenosos, es imposible basarse en el color: el Cortinarius orellanus, de color rojo extravagante, es extremadamente tóxico; el Cortinarius praestans, de pie blanco y sombrero marrón, es comestible y excelente; el Cortinarius violaceus, de sorprendente color violeta, es comestible pero poco sabroso. Y, debido a su variedad, los cortinarios son fácilmente confundidos con inocentes hongos, ¡más razón para evitarlos!