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50 Platillos para descubrir Argentina de norte a sur

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Rebañando

©GettyImages-iko636

Pastelitos criollos

Estos pastelitos de masa suelen estar rellenos de dulce de membrillo o dulce de leche. Pueden freírse o cocinarse al horno, y al final se espolvorean con azúcar glas o chispas de colores.  Este postre  tradicionalmente se sirve el 25 de mayo, día en que se conmemora la Revolución de Mayo y el establecimiento del primer gobierno independiente de Argentina.


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