Las mejores recetas de café helado para quitarse el calor

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©Photo by Pongsawat Pasom on Unsplash

Espresso Tonic

Este cóctel de café helado simplemente sabe bien en cualquier momento y en cualquier lugar. 

Ingredientes:

• 1 vaso alto
  
• Cubitos de hielo
  
• 180 ml de agua tónica
  
• 60 ml de espresso

Preparación:

1. Coloca los cubos de hielo en el vaso y llénalo casi hasta el tope con agua tónica.
   
2. Vierte el espresso lentamente sobre los cubitos de hielo para que los dos líquidos no se mezclen completamente y se conserve la crema del espresso.
   
3. Servir adornado con una rodaja de limón o naranja.