Esto debería ser evidente, pero aparentemente muchos comensales necesitan que se les recuerde: "Chasquear los dedos o silbar es para mí como si fuera un perro ... una buena manera de asegurarte de que obtengas el mínimo servicio de aquí en adelante. Y yo te recordaré, al igual que los otros meseros". Hemos superado la era en la que era aceptable que la gente gritara "¡Camarero!" desde el otro lado de la habitación o hacer gestos condescendientes para llamar su atención. Un buen mesero saludará rápidamente tu mesa a tu llegada (salvo circunstancias fuera de su control), y cuando necesites llamar su atención a partir de ese momento, un simple saludo será suficiente. Sin embargo, no intentes interrumpirlos o hablar con ellos cuando estén ocupados con otra mesa. ¿Te gustaría que alguien te interrumpiera mientras pides tu orden?