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Estas sopas frías son perfectas para quitarte el calor

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© Tasty Yummies

Gazpacho de tomates asados

Una alternativa original para el clásico gazpacho, es prepararlo con tomates amarillos, verdes y rojos previamente asados. Tendrá un toque ahumado y diferente, que podrás complementar con un poco de nata o queso burrata y unas hojas de albahaca fresca. 


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Técnicas de cocina

 Bruschetta de tomate facilísima para un aperitivo improvisado

Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.