10 maneras deliciosas de marinar la carne de pollo

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Marinada con sabores indios

Para realizar una marinada india perfecta para unas brochetas:

Mezclar 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, y la siguiente mezcla de especias; 1 cucharada de paprika, 1/2 cucharada de curry, 1/2 cucharada de comino y 1/2 cucharada de cilantro.

Salpimentar y añadir el pollo a la marinada. Dejar un par de horas en el frigorífico.

Prepara las brochetas y acompáñalas con un arroz basmati.