12 Recetas de espárragos para disfrutar el fin de semana

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Omelette de espárragos

Si quieres algo rápido y fácil para comer, una omelette de espárragos y tomates es una excelente opción. Primero, corta los espárragos por la mitad (a lo largo) y cocínalos con un poco de mantequilla, sal y agrégale huevos batidos con crema. Cocínalos de 10 a 12 minutos antes de servirlos.