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10 Recetas para que nunca te aburras de las lentejas

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© lallaf

Harira

La Harira es una sopa tradicional del Maghreb (Argelia y Marruecos), que se prepara con leguminosas y cebolla. 

En la región se consume durante el Ramadán, ya que es tradicionalmente el plato con el que se rompe el ayuno. Se acompaña con dátiles, huevos duros y se termina la comida con dulces tradicionales.