Lo mejor de la cocina brasileña, para viajar sin salir de casa

11/12 Vista previa Siguiente

© Getty Images / Gilnature

Feijão tropeiro

Cuando entramos en la cocina de Minas Gerais, es difícil definir un plato típico, ya que Minas es prácticamente la cuna de las comidas tradicionales brasileñas. Como no mencionar el pollo, el pollo con quingombó, la feijoada, frijoles tropeiro, tutu, cochinillo, pollo con salsa marrón, mermelada de vaca y muchos otros. ¿Cuál elegir?