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Los fish and chips más ricos y crujientes se preparan con este secreto

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Rebañando

paso a paso

Coge una sartén honda y ponla al fuego con una cantidad generosa de aceite puesto que cuando vayamos a freír el pescado, el aceite debe cubrir las piezas. Cuando esté caliente mete cada pescadito en la mezcla de cerveza y fríelo con cariño. 

Saca las piezas cuando veas que estás doradas y ponlas a escurrir sobre papel de cocina. 

Mientras se hace el pescado, es hora de hacer las patatas. Córtalas en bastones y fríe como tú solo sabes. 

El último paso de esta receta es servir todo bien caliente y disfrutar de este plato inglés. Bye!


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