Las 10 salsas caseras que todo cocinitas debe saber hacer
Redactor Rebañando,
La salsa de tomate
La salsa de tomate es la salsa ideal y una de las populares para acompañar la pasta.
Para prepararla en casa: pela unos cuantos tomates y quita las semillas. Sofríe una cebolla y un poco de ajo con aceite de oliva, añade los tomates cortados y añade una pizca de azúcar, especias y hierbas frescas de tu elección. Añade sal y pimienta y deja que se haga a fuego lento durante 10 minutos removiendo de vez en cuando. Cubre la salsa y deja a fuego medio durante 1h.
