10 deliciosos platos para preparar con arroz
Redactor Rebañando,
Italia: risotto
¿Cómo no citar el risotto? En Italia encontrarás muchísimas variantes de este famoso plato con ingredientes que van desde el salmón, los champiñones y hasta los espárragos. Suele llevar queso, de preferencia parmesano. El tipo de arroz que debes utilizar es el carnaroli o el arborio, aunque puede también usar cualquier arroz de grano redondo rico en almidón.
