Rollo de canela gigante: ¡una merienda masiva como ninguna otra!

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Ingredientes

Para la masa

• ½ taza de mantequilla sin sal derretida
• 2 tazas de leche entera tibia
• ½ taza de azúcar granulado
• 1 sobre de levadura seca activa (7 g)
• 5 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de sal

Para el relleno

• ¾ de taza de mantequilla blanda
• ¾ de taza de azúcar Moreno ligero
• 2 cucharadas de canela molida

Para el glaseado

• 115 g de queso crema
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 2 cucharadas de leche entera
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de azúcar glas