Los pimientos más picantes del mundo
¿Os gusta el picante? Conoceréis entonces el plato más picante de España, un plato llamado “Infierno” que se sirve en el restaurante Tailandés Oam Thong de Madrid.
Según las críticas gastronómicas de los valientes que lo han probado…es fuego en boca y estómago! Un picante indescriptible.
Por otra parte, hay otras cocinas conocidas por su picante, como la mexicana o la india, sin olvidarnos de la coreana.
Como experiencia personal os puedo asegurar que no busco el picante en la carta de un restaurante o en un libro de cocina, pero tampoco lo evito, y precisamente eso es lo que debería haber hecho cuando hace poco comí en un restaurante coreano del barrio asiático de París. Que me traigan lo que quieran-pensé- La cocina coreana no puede no gustarme.
Me sirvieron un gran bol de sopa con fideos, verduras y carne al estilo Ramen y un platito con unos pimientitos rojos brillantes, una monada. Probé uno y mientras levantaba la mano para pedir agua…sentía que me ahogaba, no me llegaba el aire, me puse blanca, roja, no podía ni toser, la jarra de agua llegó y no había manera de que se me pasara, miga de pan…nada. Desde ese día de angustia, tengo cuidado y pregunto siempre, porque es una pena no poder disfrutar de un buen plato como el que me perdí aquella vez!
A continuación una lista de los pimientos más picantes del mundo:
Pimiento Trinidad moruga scorpion Butch Taylor
Pimiento Naga Viper
Pimiento Infinity Chilli
Nhagas Bhut Jolokia
Pimiento Habanero
Pimiento Thai Hot
Pimiento de Cayenne
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