Entrevista de Rcocinillas

Entrevista de Salvador

¡Entrevistamos a Rcocinillas!

Descubre su blog: Recetas para cocinillas.

Descubre su perfil y sus recetas aquí.

Hola Rcocinillas, cuéntanos...

¿Cuándo comenzaste a interesarte por la cocina? ¿De dónde surgió la idea de crear un blog?

Comencé a interesarme por la cocina hace unos meses, cuando me independicé con Alberto, mi novio (el otro 50% del blog), y empezamos a buscar recetas nuevas y fáciles de hacer con el reto de superar las recetas tan ricas que suelen hacer las madres. Enviábamos las fotos de las recetas a nuestras familias y como les gustaban, pensamos que porqué no compartirlo en un blog y dar ideas a gente que estaba en nuestra misma situación.

Para los que no lo conozcan ¿Qué podemos encontrar en tu blog?

Recetas caseras muy fáciles de cocinar, bien explicadas y rápidas de hacer, pensadas incluso para gente que no sabe apenas cocinar o para aquellos que no disponen de mucho tiempo.

¿La receta del blog que nadie deba perderse?

Los calabacines a la plancha con salsa agridulce, ¡El sabor os sorprenderá!

¿Te gustaría asistir a un encuentro de bloggers de cocina?

¡Claro que sí! Estaría encantada de asistir y conocer a otros bloggers.

¿Cuál es tu ingrediente/s fetiche?

En realidad tengo dos, el pimiento verde y la cebolla, me parecen muy versátiles y los uso prácticamente siempre.

¿Cuál es tu especialidad?

La tortilla de patata, ¡¡Todos nuestros conocidos quedan encantados cuando la prueban!!

¿Tienes algún ritual o manía en la cocina?

No lo considero una manía, pero suelo preparar todos los ingredientes que voy a necesitar, según las cantidades, pelarlos, partirlos, etc. antes de empezar a cocinar.

¿Qué experiencias destacarías en relación con tu blog?

Gracias al blog aprendimos que nadie nace sabiendo, que todo es cuestión de práctica y que, si te lo propones, puedes conseguir ser un gran cocinillas.

¿Qué le dirías a aquellos que no están interesados en la cocina?

Que se animen a cocinar algo que les apetezca una día que tengan tiempo, para hacerlo sin prisa, y que disfruten de la cocina y del placer de degustar lo que ha cocinado uno mismo.

¿Cuáles eran las expectativas que tenías antes de comenzar el blog y qué ha cambiado desde entonces?

Abrimos el blog como un hobby, porque nos gusta cocinar y compartir nuestros platos. Seguimos con ese pensamiento, aunque por supuesto que nos gustaría que el esfuerzo diario que conlleva tener un blog, diera su fruto y acabara inspirando a mucha gente.

Gracias Rcocinillas por responder a nuestras preguntas. ¡Nos vemos pronto!
Publicado por Salvador - 18/09/2014

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