Entrevista de Rcocinillas
Entrevista de Salvador¡Entrevistamos a Rcocinillas!
Descubre su blog: Recetas para cocinillas.
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Hola Rcocinillas, cuéntanos...
¿Cuándo comenzaste a interesarte por la cocina? ¿De dónde surgió la idea de crear un blog?
Comencé a interesarme por la cocina hace unos meses, cuando me independicé con Alberto, mi novio (el otro 50% del blog), y empezamos a buscar recetas nuevas y fáciles de hacer con el reto de superar las recetas tan ricas que suelen hacer las madres. Enviábamos las fotos de las recetas a nuestras familias y como les gustaban, pensamos que porqué no compartirlo en un blog y dar ideas a gente que estaba en nuestra misma situación.
Para los que no lo conozcan ¿Qué podemos encontrar en tu blog?
Recetas caseras muy fáciles de cocinar, bien explicadas y rápidas de hacer, pensadas incluso para gente que no sabe apenas cocinar o para aquellos que no disponen de mucho tiempo.
¿La receta del blog que nadie deba perderse?
Los calabacines a la plancha con salsa agridulce, ¡El sabor os sorprenderá!
¿Te gustaría asistir a un encuentro de bloggers de cocina?
¡Claro que sí! Estaría encantada de asistir y conocer a otros bloggers.
¿Cuál es tu ingrediente/s fetiche?
En realidad tengo dos, el pimiento verde y la cebolla, me parecen muy versátiles y los uso prácticamente siempre.
¿Cuál es tu especialidad?
La tortilla de patata, ¡¡Todos nuestros conocidos quedan encantados cuando la prueban!!
¿Tienes algún ritual o manía en la cocina?
No lo considero una manía, pero suelo preparar todos los ingredientes que voy a necesitar, según las cantidades, pelarlos, partirlos, etc. antes de empezar a cocinar.
¿Qué experiencias destacarías en relación con tu blog?
Gracias al blog aprendimos que nadie nace sabiendo, que todo es cuestión de práctica y que, si te lo propones, puedes conseguir ser un gran cocinillas.
¿Qué le dirías a aquellos que no están interesados en la cocina?
Que se animen a cocinar algo que les apetezca una día que tengan tiempo, para hacerlo sin prisa, y que disfruten de la cocina y del placer de degustar lo que ha cocinado uno mismo.
¿Cuáles eran las expectativas que tenías antes de comenzar el blog y qué ha cambiado desde entonces?
Abrimos el blog como un hobby, porque nos gusta cocinar y compartir nuestros platos. Seguimos con ese pensamiento, aunque por supuesto que nos gustaría que el esfuerzo diario que conlleva tener un blog, diera su fruto y acabara inspirando a mucha gente.
Gracias Rcocinillas por responder a nuestras preguntas. ¡Nos vemos pronto!
Publicado por Salvador - 18/09/2014
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