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Riquísimas recetas de trufas de chocolate blanco - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: trufas de chocolate blanco y coco, trufas de chocolate blanco y leche condensada, trufas de chocolate blanco y limón, trufas de chocolate blanco y Oreo, tarta de chocolate blanco

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Trufas de chocolate blanco

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Poner a calentar en un cazo la mantequilla y la nata

  • 200 gr chocolate blanco
  • 60 ml de nata liquida
  • 30 gr mantequilla
  • 2 bizcochos de soletilla
  • Ralladura de un limón
  • Fideos de chocolate blanco o de colores
  • Moldes pequeños
5/5 (1 Votos)

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  • 180g de chocolate blanco.
  • 1 cucharadita de ralladura de limón.
  • 22g de coco rallado.
  • 27g de mantequilla sin sal.
  • 45g de nata para montar.
3/5 (5 Votos)

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  • 1 bote de Leche Condensada LA LECHERA (370g)
  • 100g de Chocolate NESTLÉ Postres blanco
  • 1 cucharada sopera de mantequilla (25g)
  • virutas de chocolate blanco
2.9/5 (103 Votos)

De

En un cazo, poner la leche condensada con la mantequilla y mezclarlo bien, a fuego lento (aprox

  • 1 bote de leche condensada (370g)
  • 1 tableta de chocolate blanco (100 g)
  • 1 cucharada sopera de mantequilla (25g)
  • virutas de chocolate blanco (Se pueden hacer rallándo el chocolate con un cuchillo).
2.4/5 (88 Votos)

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¡Nada como el chocolate hecho en casa!

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Trufas de chocolate

  • -200 ml. nata para postres.
  • -200 gr. chocolate para postres.
  • -150 gr. chocolate blanco.
2.5/5 (2 Votos)

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- Echamos en el vaso de la Thermomix el vino y programamos 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1

  • - 180 gr. de vino tinto lambrusco
  • - 100 gr. de nata
  • - 1 sobre de preparado para gelatina sabor frambuesa
  • - 200 gr. de chocolate blanco para fundir
  • - 70 gr. de azúcar
1.1/5 (8 Votos)

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Trufas de chocolate blanco y lambrusco Trufas de Chocolate Blanco