Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos postres con masa filo - 17 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tartas dulces con masa filo, pasta filo rellena, tapas saladas con mascarpone

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Postres con masa filo

De

Hoja por hoja de la pasta filo repetimos la siguiente acción: cogemos una hoja y la pincelamos con mantequilla sin...

  • 8-10 hojas de pasta filo (para un molde de 23 necesité las 10)
  • 70 gr de mantequilla derretida
  • 300 ml de leche
  • 60 ml de nata
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de azúcar glass
  • 3 huevos
  • Canela en rama
  • Cáscara de limón
  • Canela en polvo
  • Azúcar glass
  • Arándanos rojos secos
5/5 (1 Votos)

De

Los baklava son unos pastelitos de pasta filo, rellenos de pistachos, nueces o almendras

  • 20 láminas de pasta filo (un paquete de 400-500 g)
  • 500 g de pistachos naturales pelados
  • 250 g de mantequilla
  • 1/2 taza de pan rallado
  • ½ cucharadita de canela
  • 500 ml de agua
  • 500 g de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • 2 cucharadas de agua de azahar
4.2/5 (17 Votos)

De

Exquisito dulce árabe hojaldrado relleno de frutos secos

  • -Para el relleno:
  • 115gr de almendras
  • 115gr de nueces
  • 115gr de pistachos
  • 50gr de azúcar
  • 1 cucharita de canela molida
  • mantequilla derretida
  • Láminas de pasta filo
  • -Para el almíbar:
  • 225gr de azúcar
  • 150ml de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de agua de azahar
4.2/5 (14 Votos)

De

- Poner en el vaso los huevos, el azúcar, el chocolate (troceado), la maicena, el cacao y la leche y mezclar unos ...

  • - 12 láminas de pasta filo
  • - 2 huevos
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 100 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 50 gr. de maicena
  • - 10 gr. de cacao en polvo
  • - 500 c.c. de leche
  • - Mantequilla para untar las láminas de pasta filo
  • - Azúcar glass para decorar
4.2/5 (27 Votos)

De

Una mezcla deliciosa :)

  • Ingredientes:
  • 500g queso ricotta ( puede ser requesón)- 55g azúcar- 35g uvas pasas- 1 c/s ralladura de limón- 1 c/c vainilla- 1 huevo- 8 laminas de pasta filo- 100g mantequilla derretida- 2 peras- 1 c/s azúcar- miel
4.2/5 (20 Votos)

De

Sencillamente delicioso

  • 250 gr de masa filo
  • 4 manzanas peladas y ralladas
  • 100 gr de mantequilla
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 150 gr de pasas de corintio
  • 75 gr de nueces peladas
  • canela
4.3/5 (3 Votos)

De

Baklava. Descubre nuestra receta

  • Para el relleno:
  • 130 gr de pistachos pelados
  • 145 gr de nueces
  • 125 gr de avellanas ( se pueden poner los frutos secos que queráis, siempre y cuando sumen en total 400 gr )
  • 1 cucharada sopera de canela molida
  • 2 cucharadas soperas de azúcar blanquilla
  • Para el pastel:
  • 12 laminas de pasta filo
  • 200 gr de mantequilla sin sal derretida
  • Para el almíbar:
  • 150 ml de agua
  • 5 cucharadas soperas de agua de azahar
  • La piel de un limón
  • 1 palo de canela
  • 2 clavos
  • 5 cucharadas soperas de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de miel
3.9/5 (38 Votos)

De

- Poner el vino y calentar en microondas 1 minuto y dejar templar - Cortar la manzana muy pequeña y poner en un b...

  • - 10 hojas de pasta filo
  • - 10 gr. de mantequilla liquida derretirla en el microondas
  • - 5 cucharas de azúcar moreno
  • - 5 manzanas medianas
  • - 100 c.c. de vino dulce (yo he utilizado de naranja)
  • - 3 cucharas de canela
  • - 250 de chocolate postres nestlé (derretido en el microondas)
  • - Ralladura de mandarina al gusto
3.8/5 (14 Votos)

De

Crujiente y delicioso

  • 8 hojas de pasta filo
  • 2 manzanas
  • 150 gr de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 3 cucharadas de cabello de ángel
  • Canela molida
3.6/5 (16 Votos)

De

Vamos a lavar las manzanas, y cortar en finas rodajas, aprovecharemos la piel al ser de manzanas ecológicas

  • 2 Manzanas rojas ecológicas
  • 6 Hojas de pasta filo
  • 2 cucharaditas de azucar integral de caña (panela)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 80gr. de margarina derretida
  • Puñadito de piñones
3.5/5 (83 Votos)

Más recetas de Postres con masa filo

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Baklava Tarta de rosas