Deliciosos platos con plátanos maduros - 17 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: tomate fresadilla, macarrones con tomate y crema
Técnicas de cocina
Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.
Ingredientes:
- 1 calabacín grande
- 2 zanahorias
- 2 pimientos
- 300g de camarones
- aceite de oliva al gusto
- 1 cdta de curry
- sal y pimienta
- el jugo de 1 limón
- cilantro fresco para decorar
Preparación:
- Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
- Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
- Corta los pimientos en tiras delgadas.
- Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
- Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
- Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C.
- Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Plátanos maduros
Mini plum cake de plátano y nueces
Pruébala!receta topDe doloresgayoalvarez
Precalentar el horno a 170° Mezclar en un bol la harina, la sal, el bicarbonato, la canela y el azúcar
- Ingredientes:
- 175g harina
- 1 pizca de sal
- 1 c/c bicarbonato
- 1 c/c canela
- 80g azúcar
- 200ml nata
- 1 huevo
- 1 c/c extracto vainilla
- 35ml aceite girasol
- 200g plátano maduro pisado
- 50g nueces
- azúcar moreno para espolvorear.
Batido de platano, pera y... nutella!
De saramm1982
1. Pelamos el plátano y la pera, quitando las semillas de ésta última
- - 50 gr. de Nutella.
- - 1 plátano maduro
- - 1 pera madura
- - 1 limón
- - 200 ml. de leche
- - 6 cubitos de hielo
Empanadas de plátano y nutella
De 750inter
Para la masa de las empanadas (puede realizarse tanto a mano como en un robot): Colocar en el robot todos los ingr...
- 300g de harina
- 1 huevo
- 100g de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 10 cl de agua
- 1 clara de huevo
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de Nutella
Bizcocho de plátano con frosting de queso
De aranzazu_sg, El baúl de las delicias
Un bizcocho de origen americano muy rico para hacer en ocasiones especiales
- 00g harina (2 ¼ cups)
- 8g levadura en polvo (1 ½ teaspoon)
- 5g bicarbonato (1 teaspoon)
- 3g sal (1/2 teaspoon)
- 2 huevos
- 213g azúcar (3/4 cup)
- 3g esencia de vainilla liquida (1 teaspoon)
- 320g plátanos maduros (aprox. 3 medianos)
- 72g mantequilla pomada (temperatura ambiente) (1/2 cup)
- Para el frosting
- 90 gr de mantequilla
- 90 gr de queso crema
Bizcocho de plátano y coco
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Un bizcochito fácil y muy rico, con un toque "tropical" de lo más original
- 1 yogur de coco
- 1 medida del yogur de aceite de oliva
- 2 medidas del yogur de azúcar (algo menos si el yogur es muy dulce)
- 3 medidas del yogur de harina de repostería
- 3 huevos
- 1/2 sobre de levadura tipo royal
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de coco rallado y algo más para decorar
Bizcochón de plátano y gofio
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
En primer lugar pre-calentar el horno a 180°C ,este paso deberéis tenerlo en cuenta para todos los bizcochones y ...
- 120 gr. de mantequilla ablandada, y un poco mas para engrasar.
- 2 plátanos maduros.
- 85 gr. de azúcar extra fino rubio
- 2 huevos.
- 220 gr. de harina.
- 25 gr. de Cola Cao.
- 30 gr de gofio.
- 1 cucharadita de levadura.
- 1-2 cucharaditas de leche.
Cheesecake de plátano
De 750inter
Calienta el horno a 180°C
- Para la base de galletas:
- 150 g de speculoos
- 4 cucharadas de azúcar
- 50 g de mantequilla
- Para la crema:
- 2 plátanos maduros
- 3 yemas
- 120g de azúcar
- 45g de harina
- 50 cl de leche entera
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 400g de Philiadelphia o de mascarpone
- Para la crema batida
- 40 cl de nata líquida
- 100g de azúcar glas
Bizcocho de plátano y nueces
De kelissa, Como miel en pan tostado
Combinación perfecta de fruta y frutos secos
- -180gr. de harina
- -7gr. de polvo para hornear
- -Una pizca de sal
- -100gr. de azúcar
- -80gr. de mantequilla
- -1 yogur natural
- -1 huevo
- -2 plátanos maduros
- -Esencia de vainilla o un trozo de ramita de vainilla (opcional)
- -5 nueces
Galletas Crudiveganas de Plátano, Naranja y Zanahoria
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Esta receta de galletas crudiveganas os encantará! Galletas hechas con plátano, naranja y zanahorias! Una rica al
- -2 plátanos maduros
- -4 naranjas
- -2 zanahorias
Plumcake de plátano y nueces con Thermomix
De lapechadecome, La pechá de comé
- Precalentamos el horno a 180°
- - 30 gr. de nueces peladas
- - 2 plátanos maduros
- - 70 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente
- - 130 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 1 yogur natural con azúcar moreno (Lidl)
- - 160 gr. de harina de repostería
- - 1 sobre de levadura royal
- - 1 pellizco de sal
Recetas relacionadas con plátanos maduros
Más recetas de Plátanos maduros
-
“Banana bread” bizcocho de...
- -250 grm de Harina Leudante
- -1/2 cucharadita de levadura en polvo
- -85 grm de mantequilla, más otro poco para engrasar.
- -150 grm de azúcar moreno
- -3 plátanos maduros
- -100 ml de yogur natural
- -2 Huevos
- -85 grm de pepitas de chocolate
-
Batido de plátano, chocolate y...
- Plátano + chocolate:
- 2 plátanos, pelados y congelados
- 1 ½ cdas de cacao en polvo
- 3 cditas de jarabe de arce/miel
- 250ml (1 taza) de agua mineral
- Chocolate, fresas y plátano:
- Medio kilo de fresas
- Un plátano (si está maduro, el batido estará más dulce)
- 2 o 3 trozos de chocolate negro (recomendado entre 70-80% de cacao)
- Medio vaso de leche de almendra (si no la encuentras puedes probar con leche de vaca semi-desnatada)
- Medio kilo de hielitos
-
Aprobadapor el chef Alloca
- 3 plátanos maduros
- 1/2 limón
- Aceite
- Una pizca de sal
-
Bizcocho de plátano
- 2 plátanos maduros
- harina
- levadura
- huevos
- canela
- azúcar
- 1 vaso aceite girasol
-
Pruébala!receta top Bizcocho de plátano con pepitas...
- - 2-3 plátanos maduros
- - 200g de azúcar
- - 200g de harina
- - 3 huevos
- - 1 yogurt natural azucarado
- - 1 sobre de levadura química
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 100g de mantequilla en pomada
- - pepitas de chocolate
-
Barritas de helado de plátano y...
- 4 plátanos maduros.
- 50 gr de nueces picaditas
- 50 gr de azúcar moreno
- 100 ml de nata liquida o leche de coco (yo utilice nata)
- 200 gr de chocolate al 90%
-
Pan dulce de plátano y pipas
- Ingredientes (para un pan de un kilo)
- 1 naranja exprimida
- 200 cl de leche
- 2 plátanos maduros
- 3 cucharadas soperas de miel
- 1/2kg de harina
- 100 g de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de pipas de girasol peladas
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1/2 cucharadita de las usadas para el café de sal
- Nota: Aunque quedó “comestible” en lugar de poner 200 cl de leche, en una próxima ocasión probaría con 250 cl.
Deja tu pregunta, Rebañando responde