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Deliciosos platos con plátanos maduros - 17 recetas

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Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Plátanos maduros

De

Precalentar el horno a 170° Mezclar en un bol la harina, la sal, el bicarbonato, la canela y el azúcar

  • Ingredientes:
  • 175g harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 c/c bicarbonato
  • 1 c/c canela
  • 80g azúcar
  • 200ml nata
  • 1 huevo
  • 1 c/c extracto vainilla
  • 35ml aceite girasol
  • 200g plátano maduro pisado
  • 50g nueces
  • azúcar moreno para espolvorear.
3.7/5 (181 Votos)

De

1. Pelamos el plátano y la pera, quitando las semillas de ésta última

  • - 50 gr. de Nutella.
  • - 1 plátano maduro
  • - 1 pera madura
  • - 1 limón
  • - 200 ml. de leche
  • - 6 cubitos de hielo
5/5 (1 Votos)

De

Para la masa de las empanadas (puede realizarse tanto a mano como en un robot): Colocar en el robot todos los ingr...

  • 300g de harina
  • 1 huevo
  • 100g de mantequilla
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 cl de agua
  • 1 clara de huevo
  • 1 plátano maduro
  • 3 cucharadas de Nutella
4.6/5 (9 Votos)

De

Un bizcocho de origen americano muy rico para hacer en ocasiones especiales

  • 00g harina (2 ¼ cups)
  • 8g levadura en polvo (1 ½ teaspoon)
  • 5g bicarbonato (1 teaspoon)
  • 3g sal (1/2 teaspoon)
  • 2 huevos
  • 213g azúcar (3/4 cup)
  • 3g esencia de vainilla liquida (1 teaspoon)
  • 320g plátanos maduros (aprox. 3 medianos)
  • 72g mantequilla pomada (temperatura ambiente) (1/2 cup)
  • Para el frosting
  • 90 gr de mantequilla
  • 90 gr de queso crema
4.5/5 (53 Votos)

De

Un bizcochito fácil y muy rico, con un toque "tropical" de lo más original

  • 1 yogur de coco
  • 1 medida del yogur de aceite de oliva
  • 2 medidas del yogur de azúcar (algo menos si el yogur es muy dulce)
  • 3 medidas del yogur de harina de repostería
  • 3 huevos
  • 1/2 sobre de levadura tipo royal
  • 1 plátano maduro
  • 3 cucharadas de coco rallado y algo más para decorar
4.5/5 (15 Votos)

De

En primer lugar pre-calentar el horno a 180°C ,este paso deberéis tenerlo en cuenta para todos los bizcochones y ...

  • 120 gr. de mantequilla ablandada, y un poco mas para engrasar.
  • 2 plátanos maduros.
  • 85 gr. de azúcar extra fino rubio
  • 2 huevos.
  • 220 gr. de harina.
  • 25 gr. de Cola Cao.
  • 30 gr de gofio.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 1-2 cucharaditas de leche.
4.4/5 (8 Votos)

De

Calienta el horno a 180°C

  • Para la base de galletas:
  • 150 g de speculoos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 50 g de mantequilla
  • Para la crema:
  • 2 plátanos maduros
  • 3 yemas
  • 120g de azúcar
  • 45g de harina
  • 50 cl de leche entera
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 400g de Philiadelphia o de mascarpone
  • Para la crema batida
  • 40 cl de nata líquida
  • 100g de azúcar glas
4.2/5 (57 Votos)

De

Combinación perfecta de fruta y frutos secos

  • -180gr. de harina
  • -7gr. de polvo para hornear
  • -Una pizca de sal
  • -100gr. de azúcar
  • -80gr. de mantequilla
  • -1 yogur natural
  • -1 huevo
  • -2 plátanos maduros
  • -Esencia de vainilla o un trozo de ramita de vainilla (opcional)
  • -5 nueces
4/5 (14 Votos)

De

Esta receta de galletas crudiveganas os encantará! Galletas hechas con plátano, naranja y zanahorias! Una rica al

  • -2 plátanos maduros
  • -4 naranjas
  • -2 zanahorias
3.9/5 (32 Votos)

De

- Precalentamos el horno a 180°

  • - 30 gr. de nueces peladas
  • - 2 plátanos maduros
  • - 70 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente
  • - 130 gr. de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 1 yogur natural con azúcar moreno (Lidl)
  • - 160 gr. de harina de repostería
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - 1 pellizco de sal
3.9/5 (17 Votos)

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