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Kiwis maduros - 14 recetas

Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

 

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
  • 40 gr de mantequilla derretida.
  • 1 cebolleta.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

 

 ¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

 

Mejores recetas de Kiwis maduros

De

Un fabuloso cóctel sin alcohol

  • 1 kiwi picado
  • 1/2 lima picada sin piel
  • 2 cucharaditas de néctar de agave
  • Hielo
  • 1 vaso de soda fría
4.5/5 (2 Votos)

De

Tallem les fruites en rodanxes i punxem els pals o les broquetes

  • - Kiwis
  • - Cobertura de xocolata
  • - Les fruites que ens apeteixin
  • - Palets de polo
4.4/5 (9 Votos)

De

¡Original y rica!

  • 2 kiwis
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 50 gr de cecina
  • 1 rodaja de cebolla fresca
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre de modena
  • 1 pizca de queso parmesano
4.1/5 (48 Votos)

De

De la base: Triturar las galletas y mezclar con el huevo y el aceite

  • Para la base:
  • 120 gr. de galletas integrales
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • Para el relleno:
  • 600 gr. de queso de Burgos (no de terrinas)
  • 3 cucharadas de miel
  • 4 limas
  • 3 cucharadas colmadas de agar agar
  • 100 ml de agua
  • Para la cobertura:
  • 2 kiwis
  • 1 cucharada de miel
4/5 (1 Votos)

De

Al mal tiempo buen color y hoy proponemos un postre muy sano, precioso, de vivos colores y que está muy rico

  • 1 Caqui
  • 1/2 Kiwi
  • Granada (unos granitos)
  • 1 queso fresco batido 0% (tarrina de 100g)
3.9/5 (9 Votos)

De

Smoothie de plátano y kiwi

  • - 2 plátanos
  • - 1 kiwi
  • - 2 yogurts naturales
  • - 12 cl de leche
3.8/5 (53 Votos)

De

Pelar las peras y los kiwis y cortarlos en trozos

  • 2 peras Williams
  • 2 Kiwis
  • 100 g de cerezas
  • 1 yogur
4/5 (11 Votos)

De

Helado con pulpa de frutas

  • Ingredientes:
  • -Media piña
  • -4 kiwis
  • -300 ml de agua
  • -300 gr de azúcar
3.3/5 (160 Votos)

De

Montamos los huevos con el azúcar hasta que tengan un tono claro y una textura espesa Primero agregar ingrediente...

  • 4 huevos
  • 200 gr harina de trigo
  • 80 ml aceite de girasol
  • 80 ml leche entera
  • 1 sobre levadura química
  • 1 bote de mermelada de kiwi (sobre 400 gr)
  • 125 gr azúcar
  • azúcar glass
3.1/5 (47 Votos)

De

Una receta de un postre que vi en una receta y que nos gustó mucho

  • - 1 mango maduro
  • - 3 kiwis no muy maduros
  • - 1 yogur natural
  • - 100 g de nata montada
  • - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
  • - 1 cucharadita de semillas de amapola
  • - 40 g de azúcar
  • - unas hojas de hierbabuena
3/5 (6 Votos)

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