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Recetas de pizza barbacoa - 4 recetas

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Pizza barbacoa

De

Para esas noches que no tenemos muchas ganas ni de cocinar ni de comer sano

  • 2 bases de pizza congeladas
  • 100 gr de bacon
  • 400 gr de carne picada
  • 150 gr de queso mozzarella
  • salsa barbacoa (mi preferida es la hickory de la marca Hunts)
  • 2 huevos
  • ajo, perejil, sal y aceite de oliva
4.2/5 (6 Votos)

De

Manera exprés: 1° se hecha la salsa de tomate con orégano, albahaca y tomare natural 2° se hecha el queso ral...

  • Una cebolla
  • 250 gr carne picada de ternera
  • 250 gr pechuga de pollo
  • 6 lonchas de bacon
  • 200 gr queso rallado
  • Salsa barbacoa
  • Tomate natural
3.7/5 (6 Votos)

De

echar queso en la base y la mozarella echar las carnes echar el queso y salsa barbacoa por encima

  • masa de pizza fresca
  • tomate frito
  • mozarella
  • salsa bbq
  • queso
  • carne picada de ternera
  • pollo en tacos o tiras
  • bacon en cachos tacos o tiras
2.7/5 (3 Votos)

De

- salsa de tomate (con orégano y albahaca y tomare natural) - queso rallado mozzarella (por debajo y por encima) ...

  • - 1 cebolla
  • - 250 gr. de carne picada de ternera
  • - 250 gr. de pechuga de pollo
  • - 6 lonchas de bacon
  • - 200 gr. de queso rallado
  • - Salsa barbacoa
  • - Tomate natural
  • Masa:
  • - 400 gramos de harina de fuerza
  • - 200 gramos de agua
  • - 50 gramos de aceite de oliva
  • - una cucharadita de sal
  • - 1 sobre de levadura de panadero (en polvo)
  • Sémola molida (o si encuentras harina de sémola
  • mezclando mitad mitad con la harina)
  • (La pondremos en la masa mientras amasamos y por
  • los bordes si eso)
  • También puede ser harina de arepas blanca
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Pizza Barbacoa, y Masa para pizza Pizza barbacoa