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Riquísimas recetas de panna cotta en thermomix - 3 recetas

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Mejores recetas de Panna cotta en thermomix

De

- Ponemos la gelatina a hidratar en un bol con agua fría

  • - 250 gr. de leche
  • - 200 gr. de nata liquida (35% mg)
  • - 90 gr. de azúcar
  • - Piel de un limón
  • - 1 canela en rama
  • - Canela en polvo (al gusto)
  • - 6 hojas de gelatina neutra
4.1/5 (34 Votos)

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De

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  • - 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
  • - 200 gr. de leche entera
  • - 90 gr. de azúcar “Azucarera”
  • - 6 láminas de gelatina sin sabor.
  • - 1 cucharadita de Matcha “OmTeaShanti”.
2.6/5 (202 Votos)

Podría pensarse que, siendo tan exigente, habría muchos platos que el chef Gordon no querría probar ni en sueños... En realidad solo hay uno.

De

– Echamos en el vaso de la Thermomix la nata y la leche, programamos 5 minutos, temperatura 90º, velocidad 2

  • – 300 gr. de nata liquida (35% grasa)
  • – 200 gr. de leche entera
  • – 90 gr. de azúcar
  • – 6 láminas de gelatina sin sabor.
  • – 2 cucharadas de Licor de Camomila “Sermita”
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Panna Cotta con Licor de Camomila Panna cotta de canela y limón