Increíbles mermeladas de fresa en Thermomix - 5 recetas
Técnicas de cocina
Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.
INGREDIENTES:
- 1 pan de campo o pan de pueblo.
- 1 queso reblochon.
- 15 patatas pequeñas.
- 7 u 8 lonchas de bacon.
- 3 dientes de ajo.
- 1 cebolleta.
- Sal gorda.
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.
2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.
3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.
Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!
Mejores recetas de Mermeladas de fresa en Thermomix
Mermelada de fresas con Thermomix
Aprobadapor el chefDe 750inter
¡Prueba esta excelente mermelada de fresas! La fresa es una fruta que queda bien tanto en zumos como en batidos
- 600gr de fresas
- 500gr de azúcar
- El zumo de 1/2 limón
Tarta de queso mascarpone con mermelada de fresa y limón
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta de queso, simplemente deliciosa
- Ingredientes:
- 2 tarrinas de queso mascarpone
- 200 ml de nata líquida para postres
- 8 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 1 vaso de leche entera
- 2 cucharadas de maicena
- 20 gotas de zumo de limón
- Ralladura de limón
- Para la mermelada de fresa y limón
- 500 gr. de fresas
- 400 gr. de azúcar
- 1 limón
Pastelitos de Nocilla rellenos de mermelada de fresa
De Conquistando La Cocina, Conquistando La Cocina
¡¡¡Hola!!! Hoy os traigo unos pastelitos ideales para las meriendas otoñales
- -4 huevos (a temperatura ambiente)
- -120 gr. de azúcar
- -1 cucharadita de azúcar vainillado o extracto de vainilla
- -120 gr. de harina de repostería
- -1 pellizco de sal
- -Medio bote de mermelada fresa
- -Un bote grande de nocilla
- -Un poco de fondant rosa y perlitas plateadas (decoración)
Mermelada de fresas fácil
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Una vez que empiezas a hacer mermeladas en casa es imposoble volver a comprarlas,no es lo mismo
- Peso de la fruta (500 gr.)
- Mitad de cantidad de azúcar (250 gr.)
Minimousse de chocolate blanco con mermelada de fresas en Thermomix
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Es una receta muy fácil, aunque cuando la ves piensas que no y además sale siempre igual de bien
- Para la mousse:
- 350 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 250 gr. de chocolate blanco
- 300 gr. de leche entera
- 50 gr. de azúcar
- 200 ml. de nata líquida (35% m.g.)
- 6 hojas de gelatina
- Para adornar:
- Mermelada de fresas (opcional)
- Barquillos (opcional)
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