Increíbles recetas de mejillones a la marinera - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: a la marinera, mejillones salsa tomate
Técnicas de cocina
Una idea que funciona tanto si quieres sorprender a tus invitados como si quieres solucionar un almuerzo en tan solo unos minutos. Aprende a prepararlas:
INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de pan de molde.
- 12 lonchas de bacon.
- 180 gr de queso rallado (el que más te guste).
- 6 huevos.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Con un cortador de galletas (o con el tapón de un bote de nata montada), haz circulitos en las rebanadas de pan de molde: dos por cada rebanada, seis en total.
2. En un molde de silicona para muffins, coloca las circunferencias de pan en el fondo de los huecos.
3. Alrededor de cada una de ellas, dispón 2 lonchas de bacon.
4. Rellena los huecos repartiendo el queso rallado a partes iguales y rompe un huevo en cada uno de ellos.
5. Salpimienta y hornea a 200 ºC durante 20 minutos.
Sácalas del molde y presenta tus cestitas como más te guste. ¡Están buenísimas!
Mejores recetas de Mejillones a la marinera
Mejillones a la marinera
De saramm1982
1. Limpiar mejillones y cocer hasta que se abran
- - 1 Kg de mejillones
- - 1 cebolla
- - 2 o 3 ajos
- - 2 dl de vino blanco
- - Pan rallado
- - 2 cucharaditas de pimenton
- - Media cucharadita de perejil
- - Aceite
- - Agua
- - Sal
Disfruta de unos mejillones a la marinera este fin de semana
¿Siempre pides mejillones a la marinera en tu local italiano? Te sorprenderá lo fácil y delicioso que es prepararlo en casa. Prueba nuestra receta ahora.
Mejillones a la marinera
1- Limpia muy bien los mejillones en agua fría
- 1,2 kg de mejillones
- 40gr de mantequilla
- 40gr de chalotas
- 5cl de vino blanco seco
- 1 ramo de perejil
- pimienta recién molida
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Mejillones a la marinera
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abrir los mejillones con 1 vaso de agua
- 2 cuch. De aceite
- 1 ajo
- 1 guindilla
- ½ cebolla
- 2 cuch. Tomate frito
- 1 cuch. Pimenton
- 1 cuch. Sopera de harina no llena
- 250 grm. Del caldo de mejillones.
- Se puede añadir vino blanco
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