Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Suculentas recetas de cachopos - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: tortos, Asturias, fabes con chorizo, fabes con marisco, queso cabrales

Técnicas de cocina

Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!

Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa para pizza
  • 1 pimiento verde
  • 80g de carne picada
  • 1 taza de puré de tomate
  • 2 tazas de queso rallado
  • chorizo o pepperoni para decorar

 

Preparación:

  1. Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
  2. Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
  3. Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
  4. Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
  5. Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
  6. Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto. 
  7. Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
  8. Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita. 

Mejores recetas de Cachopos

De

"En la blogosfera existen varias "rutas del cachopo", distintos blogs dedicados a los mejores sitios en Asturias pa...

  • - 2 filetes de ternera
  • - 2 lonchas de pechuga de pavo, jamón york o serrano, al gusto.
  • - 2 lonchas de queso
  • - Sal y pimienta negra
  • - Pan rallado
  • - 1 huevo batido
4.2/5 (5 Votos)

De

Plato de la gastronomía típica asturiana

  • 4 filetes grandes de ternera
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • Queso curado
  • Pan rallado
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite
4/5 (1 Votos)

De

"Esta receta la tenemos casi todas las nochebuenas, digo "casi todas" aunque la pedimos todas todas todas

  • - Filetes, lomos, etc. de merluza
  • - Jamón york o pechuga de pavo, al gusto.
  • - Queso en lonchas
  • - Harina
  • - Huevo
  • - Pan rallado
  • - Caldo de verdura
  • - Vino blanco
  • - Sal
  • - Pimienta blanca
  • - Perejil
3.7/5 (81 Votos)

De

Se puede hacer con filete de cualquier pescado

  • para el cachopo:
  • 8 filetes de merluza
  • 4 lonchas de queso
  • 4 lonchas de jamón serrano
  • 1 huevo
  • harina
  • aceite
3.3/5 (12 Votos)

De

"Toda esta situación que vive el país, de un modo u otro nos afecta también individualmente

  • - Filetes de ternera
  • - Lonchas de cecina ibérica
  • - Queso de cabra en rulo
  • - Pan rallado
  • - Huevo batido
3.2/5 (164 Votos)

De

Versión ligera del famoso cachopo asturiano

  • 500 gr de setas
  • 100 gr Jamón serrano cortado fino
  • 100 gr queso
  • Harina.
  • 1 huevo.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva suave.
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 vasito de vino tinto
  • 1 vasito de caldo
  • 1/2 vasito de nata
  • Sal
  • Pimienta negra
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Cachopo de setas Cachopo de ternera