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Deliciosas brochetas con mozzarella - 2 recetas

Técnicas de cocina

Crujiente baguette rellena para la hora del aperitivo

Con crema, sobrasada, verduras, ¡con lo que tú quieras! Descubre esta receta fácil y muy resultona. 

Mejores recetas de Brochetas con mozzarella

De

Calentar un litro de agua con una pastilla de caldo

  • 1kg de Tomates
  • 1 manzana Granny
  • 1 cubo de caldo
  • azúcar
  • 2 cucharadas de crema de leche
  • 8 bolas de mozzarella
  • 30 g de pan rallado fino
  • 1 yema de huevo
  • 2 rebanadas de jamón de Parma
  • 4 pinchos de madera
4.6/5 (34 Votos)

De

Deliciosas brochetas con una combinación de sabores increíble e ideales para una cena informal, un picoteo

  • 12 gambas grandes o gambones
  • Piña pequeña en trozos
  • Bolas de mozzarella
  • Aceite
  • Sal
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Brochetas de gambas, piña y mozzarella Crema de tomate y su pincho