Exquisitas ideas de boquerones en vinagre con cebolla - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.
Ingredientes:
- 100g de hojuelas de maíz
- 4 pechugas de pollo
- 3 cdas de aceite de oliva
- 1 cda de miel
- 2 cdas de pimentón (opcional)
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- unas gotas de Tabasco (opcional)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 huevo batido
Preparación:
- Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
- Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
- Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
- Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
- Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
- Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.
Mejores recetas de Boquerones en vinagre con cebolla
Tosta de boquerones y anchoas
De DANIONE
Arriesgada mezcla ,proveniente del eden ,que no defraudara a nadie por su sabor maximo y contrastes de sabores vari
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- boquerones en vinagre
- anchoas
Timbal de pimientos asados con boquerones fritos
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un clásico como los pimientos asados con boquerones
- En cuanto a las cantidades, se trata del gusto de cada persona, porque a la hora de aliñar los pimientos os puede gustar con más cebolla o menos o con más o menos aceite, por ello, referencio los ingredientes y el proceso pero cada uno que lo aliñe a su gusto.
- Pimientos asados.
- Cebolla.
- Huevo.
- Atún enlatado.
- Aceite.
- Sal.
- 1 chorreón de vinagre.
- Boquerones.
- Rebanada de pan de molde.
Escalivada con boquerones Bahía de la Concha
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Escalivada con boqueronesPropongo una escalivada de boquerón, mejor dicho de boquerones, que vienen desde Bahia de...
- Boquerones a la vinagreta.
- Hemos utilizado los de Bahía de la Concha y desde luego ha sido todo un lujo.
- Os animo a descubrir esta empresa de Lasarte Oria (Gipuzkoa) que es la historia de una vocación, que elabora conservas de pescado y marisco de excelente calidad. Tienen tienda on line y aquí os dejo su enlace
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- 2 Pimientos rojos
- 1 Berenjena
- 1 Cebolla
- Aceite
- 1 toque de pimienta
- Aceitunas para adornar
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