Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Los mejores bizcochos integrales sin azúcar - 3 recetas

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Bizcochos integrales sin azúcar

De

Separamos las claras de las yemas

  • 5 huevos, las claras separadas de las yemas.
  • 125 gramos de harina integral de espelta (o reposteria)
  • Stevia en polvo (es un endulzante natural). Yo eché 6 sobrecitos de 1,4 gramos cada uno + 1 sobrecito para espolvorear por encima.
  • Sirope de ágave (las tres cuartas partes de un vaso)
  • 1 cucharadita de aroma de azahar.
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo.
  • almendras crudas o tostadas según las podáis comer o os gusten más.
  • pipas de calabaza crudas.
3.9/5 (86 Votos)

De

Un rico bizcocho te podemos comer tal cual o usar como base para realizar una tarta, magdalenas

  • Ingredientes:
  • 3 vasos de harina integral
  • 1 sobre de levadura química (tipo Royal)
  • 1 vaso de preparado de algarroba (algarroba, canela, panela)
  • 1 vaso de leche de soja (la mia de chocolate)
  • 1 vaso de aceite de oliva suave
  • 2 plátanos bien maduros
  • 1 puñadito de pasas
  • 1 puñadito de pistachos
3/5 (20 Votos)

De

Pre calentamos el horno a 170°C

  • 3 huevos
  • 125 gr de aceite de oliva
  • 125 gr de yogur de soja de vainilla
  • 30 gr de estevia en polvo
  • 240 gr de harina de avena integral
  • Copos de avena
  • Un sobre de levadura en polvo
  • Aroma de vainilla
  • Unas pocas pepitas de chocolate (opcional)
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Bizcocho de avena Bizcocho light, sin azúcar, sin levadura y sin trigo.