Las mejores bebidas navideñas con alcohol - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bebidas navideñas sin alcohol, bebidas navideñas calientes, bebidas navideñas con vino
Técnicas de cocina
¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...
INGREDIENTES:
- 8 huevos.
- 250 gr de harina.
- 10 gr de polvo para hornear.
- 100 gr de mantequilla.
- 250 ml de leche.
- 150 gr de cheddar rallado.
- 1 cebollino.
- 2 o 3 lonchas de jamón.
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).
2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.
3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.
4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.
5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.
Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!
Mejores recetas de Bebidas navideñas con alcohol
Rompope Navideño
De Karen.n
Para disfrutar con la familia en Navidad
- • 2 oz de ron
- • 6 oz de leche
- • 1 cda de azucar
- • 1 huevo
- • Almendras
10 bebidas hipsters que podrían acabar con el reinado del ginc tonic
Estos cócteles pueden acabar con el reinado del gin tonic
Vino caliente con especias para Navidad
Aprobadapor el chefDe 750inter
Un tradicional vino caliente para entrar en calor entre amigos en invierno
- 75 cl de vino tinto
- 100g de azúcar moreno
- 1 cáscara de limón
- El zumo de 1 naranja
- 2 clavo aromáticos
- 1 estrella de anís
- 1/2 vaina de vainilla
- 2 granos de cardamomo
- Para la decoración :
- 2 estrellas de anís
- 2 tronquitos de canela
- 2 rodajas de naranja
Carnaval 2016: 20 cócteles que son el complemento perfecto a tu disfraz
Te damos 20 IDEAS para DISFRUTAR del CARNAVAL
Ponche de chirimoya
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Hoy de la mano de la web Mis Recetas, me he decidido a imitar su ponche, que aún tengo por catar
- Ingredientes: (1 litro, aprox.)
- 1 chirimoya
- ¾ l de vino blanco (yo he usado moriles)
- 4 cucharas soperas de azúcar bien colmadas
Ponche y cocktail de invierno: arándanos, frambuesas y mandarinas
De mis_paradojas_en_la_cocina, Mis Paradojas en la Cocina
Hace días que la tenía en la cabeza y, al fin, me he decidido y me atrevo con esta elaboración
- Mermelada casera de arándanos:
- 125 gr de arándanos
- 125 gr de azúcar
- 1/2 naranja (el zumo)
- ____________________
- Para el ponche:
- 50 cc de whisky
- 50 gr de azúcar
- 250 cc de agua
- 100 gr de mermelada casera de arándanos
- 1 mandarina (la cáscara y sus gajos)
- 50 gr de frambuesas
- C/S de jengibre, canela molida y 1 clavo
Deja tu pregunta, Rebañando responde