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Las macroalgas, la cocina de la abuela y otras 18 tendencias para 2016

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Siempre aceite de oliva, pero aromatizado

El aceite de oliva seguirá estando presente dentro de las tendencias culinarias del 2016, sin embargo los expertos gastronómicos han pronosticado que se aromatizará echándolo en botellas de cristal y poniéndole romero, laurel o incluso guindillas.


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Técnicas de cocina

Tarta salada con flores de verdura, exquisita y muy saludable

¡No hay mejor manera de comer las verduras que en esta tarta! Es bonita, colorida y cremosa.