Riquísimo almíbar para tortas - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: almíbar
Técnicas de cocina
¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 8g de levadura
- 50ml de aceite vegetal
- 1 cdta de vainilla
- 1 huevo
- 180g de harina
- 120g de crema pastelera
- 80g de pasas
- perlas de azúcar al gusto
Preparación:
- Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura.
- Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
- A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
- Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
- Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
- Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas.
- Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Mejores recetas de Almíbar para tortas
Bizcocho de naranja en almíbar
De rosalomon
Para una merienda o desayuno, esta receta de bizcocho de naranja en almíbar es una buena idea para preparar en poc...
- INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
- 150 gr. harina
- 100 gr. tulipán
- 100 gr. azúcar
- 2 huevos
- 1 naranja
- 1 sobre de levadura
- INGREDIENTES DEL ALMÍBAR:
- 150 gr. azúcar
- 1 naranja
Celebra la Eurocopa con este balón de vainilla y chocolate
De Nadia Paprikas
Celebra la Eurocopa con este original balón de vainilla y chocolate relleno de mousse de chocolate.
Tarta de piña con almíbar
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una tarta rica y vistosa
- 3 huevos
- 100 gr. de harina
- 100 gr. de azúcar
- Rodajas de piña y unas guindas
- 2 cucharaditas de levadura química (ROYAL)
- 3 cucharadas de jugo de piña
- una pizca de sal
- PARA EL CARAMELO
- 50 gr, de azúcar
- 1 cucharada de jugo de limón
- PARA EL ALMÍBAR
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- Los troncos de la piña
- 100 ml de agua
- Si usamos piña en conserva usamos 100 ml de jugo en vez a agua
- 1 copa de ron
Alimentos engañosos: en vez de quitarte el hambre, ¡te abren más el apetito!
De Marie-Rose - 750 Grammes
Cuando tengas hambre, evita caer en la tentación de consumir estos alimentos, ¡porque después no podrás dejar de comer!
Almibar (2 opciones)
De vaniv19
Almíbar para calar bizcochos: Ponemos el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio, y lo llevamos a ebullición ...
- Almíbar para calar bizcochos:
- • 100 ml de agua
- • 100 g de azúcar
- Almíbar neutro:
- 1l de agua
- 400g de azúcar
Recetas relacionadas con almíbar para tortas
- postres con melocotón en almíbar (19)
- Pruébala!receta top relleno de tortas sin dulce de leche (15)
- albaricoques en almíbar (15)
- Aprobadapor el chef merengue para tortas (10)
- almíbar (8)
- en almíbar (8)
- melocotón en almíbar (8)
- Pruébala!receta top relleno de tortas (7)
- piña en almíbar (7)
- tartas con cerezas en almíbar (6)
Deja tu pregunta, Rebañando responde