Perfil de Enteratedeloultimo
Recetas
Huevos rellenos con pimientos del piquillo
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Ponemos al fuego los huevos en un cazo cubiertos de agua
- - 6 huevos
- - 2 latas de atún Calvo
- - 2 pimientos del piquillo Pedro Luis
- - Perejil picado
Flamenquines con pan de molde
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1- Con un rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde hasta que queden finitas
- - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 4 lonchas de jamón cocido-curado Erre de Vic
- - 4 lonchas de queso
- - 1 huevo
- - Pan rallado
- - 1 cucharadita de Perejil Gourmet Garden
- - Aceite de Oliva Virgen Extra La Vinyeta
Muslos de pollo a la naranja
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Adobamos el pollo una o dos horas antes de su preparación con sal, ajo y perejil
- 12 muslos de pollo
- 2 naranjas Aroma del Guadalquivir
- 4 puerros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva
- un cubito de caldo de carne
- sal
- perejil
- 1 hoja de laurel
- 1/2 litro de agua