Sassimi de salmón

De

Muy rápida y sencilla

  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • Un lomo de salmón
  • SOJA
  • Sésamo

Preparación

Paso 1

En crudo cortamos láminas de salmón de medio dedo o al gusto, un un plato poremos un poco de soja, colocamos los trozos de salmón y los cubrimos con un poco de sésamo. Listo para comer.

Antes de comer el salmón crudo hay que meterlo en el congelador al menos 1 día.
Podemos hacer una cama con lechuga hice Berg y poner encima el salmón con el sésamo y un recipiente con la soja a parte.