Pimientos del piquillo rellenos de atún y mayonesa

De

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  • Fácil
  • Medio

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 latas de atún de 80 g
  • 1 bote de pimientos del piquillo
  • 2 cucharadas de maíz dulce
  • 2 huevos cocidos

Preparación

Paso 1

Picamos el huevo muy fino.
En un bol ponemos el atún escurrido del aceite, el huevo y el maíz.
Añadimos el atún y el maíz
Ponemos las 3 cucharadas de mayonesa.
Mezclamos muy bien.
Rellenamos los pimientos con esta mezcla.

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