Tarta Chocolate y Caramelo

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 150g harina
  • 150g azúcar
  • 90ml aceite de girasol
  • 60g cacao en polvo
  • 1 cucharadita de levadura
  • 100ml agua hirviendo.
  • para el relleno
  • ganache de chocolate con leche,
  • 150ml nata para montar
  • 150g chocolate con leche.
  • Sirope de chocolate
  • y sirope de caramelo.
  • Para decorar 3 barritas de Snickers.

Preparación

Paso 1

Encender el horno a 180°
Mezclar al aceite con el azúcar y agregar los huevos uno a uno.
Añadir la harina, el cacao y la levadura previamente tamizados.
Por ultimo agregar el agua hirviendo a la mezcla, quedara una masa muy liquida así que cuidado!!
y hornear unos 40 min o hasta que al pincharlo con un palillo salga seco.
No desmoldar hasta que el bizcocho este frió por completo

Paso 2

Cortarlo en dos o tres partes, en cada parte ponerle una fina capa de ganaché, sirope de chocolate y de caramelo.
Forrar la tarta con ganaché pero muy fina la capa, sino sera muy pesada y por encima ponerle las barritas de Snickers a trocitos y por encima un poco mas de sirope.