- Fácil
- Económico
5/5
(3 Votos)
Ingredientes
- Flan de café:
- 1 sobre de flan Royal de 8 raciones
- 1 c de café soluble
- 1 litro de nata para montar.
- Panacota:
- 250g de nata
- 250g de leche
- 100g de azúcar
- 6 hojas de gelatina
- 1 vaina de vainilla
- 1 chorrito de licor al gusto
Preparación
Paso 1
El flan de café.
Mezclar todos los ingredientes secos, añadir la nata, llevar al fuego , mover bien, y cuando empiece a hervir, retirar. Poner en un molde caramelizado, o en cuencos individuales, y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje
Paso 2
Calentar todos los líquidos con el azúcar y la vainilla, pasados 2 minutos, retirar y añadir la gelatina hidratada y el licor. Poner en moldes y enfriar en la nevera hasta que cuaje
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