Champiñones salteados con mermelada de higos Hero de temporada

De

En una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra sofreímos ajo y perejil,para seguidamente saltear los champiñones.Añadimos una pizca de sal y pimienta al salteado y lo retiramos del fuego.Emplatamos y lo servimos con un toque de Mermelada de Higos Hero de Temporada,¡está para chuparse los dedos! ;)

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 300 gramos de Champiñones Laminados
  • Ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Paso 1

Sofreír el Ajo y el Perejil en una sartén con Aceite de Oliva Virgen Extra

Paso 2

Saltear los Champiñones en dicho sofrito

Paso 3

Añadir una pizca de Sal y Pimienta a dicho salteado

Paso 4

Retirar del fuego cuando los Champiñones estén doraditos

Paso 5

Emplatar con un toque de Mermelada de Higos Hero de Temporada,¡y a saborear este delicioso plato ;)

Salpimentar los Champiñones justo antes de retirarlos del fuego

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