Bizcocho bicolor en horno y en mi olla Erika
De MamySonia
Un bizcocho esponjoso el cual hice para que mi marido invitase a sus compañeros y fue todo un éxito
- Media
- Económico
Ingredientes
- _ 3 huevos
- _ 1 sobre de flan
- _ 1 yogur o la medida del envase del yogur de leche
- _ 2 medidas de yogur de azúcar
- _ 1 medida de aceite de oliva suave o de girasol
- _ 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal
- _ 1 sobre de azúcar avanillada
- _ 1 sobre de levadura
- _ 3 medidas de yogur de harina
- _ Colorante rojo y amarillo( podéis elegir el color que mas os guste)
Preparación
Paso 1
Batimos todos los ingredientes menos la harina y los colorantes. Agregamos la harina batimos bien hasta conseguir integrar bien la harina.
Dividimos la masa en tres e incorporamos el colorante.
Untamos mantequilla al molde en mi caso la cubeta e incorporamos la masa rosa. Ahora incorporamos la amarilla justo en el medio de la rosa. Seguidamente incorporamos la masa que nos queda rosa justo en medio de la amarilla.
Metemos al horno previamente calentado a 200° durante 40 minutos y dejamos 10 minutos con el horno apagado. Cerramos nuestra olla y programamos
ERIKA---> TARTA / GM ---> HORNO 50 MINUTOS VÁLVULA ABIERTA UNA VEZ TERMINADO EL TIEMPO DEJAMOS EN CALENTAMIENTO 10 MINUTOS.
A continuación metemos al frigorífico el molde o cubeta durante una hora. Pasada la hora desamoldamos. Adornamos.
Y ya tenemos nuestro bizcocho listo para una merienda en familia.
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