Si todavía no has probado esta receta portuguesa, esta es la ocasión! ;)
El equipo de
Rebañando
- 6
- Fácil
- 10 minutos
- 40 minutos
- Económico
4.3/5
(39 Votos)
Ingredientes
- 7 huevos
- Mantequilla para el molde
- 250g de azúcar
- 150g de harina
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180°C.
Separar las claras de las yemas.
Añadir una pizca de sal y el azúcar a las yemas de huevo y batir todo.
Paso 2
Montar las claras a punto de nieve e incorporar la harina poco a poco.
Paso 3
Untar con mantequilla y un poco de harina nuestro molde de 24cm. Verter la mezclar y hornear durante 40 minutos.
Paso 4
Para comprobar si está hecho le clavaremos un cuchillo y se este sale seco, el bizcocho está listo.
Paso 5
Dejar enfriar antes de desmoldar.
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