Palitos de calabacín frito con queso

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 1 calabacín
  • 1 huevo
  • 5 cucharadas de parmesano rallado
  • 8 cucharadas de pan rallado para empanar
  • 5 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de hierbas provenzales

Preparación

Paso 1

Calienta el horno a 200°C
Lava bien el calabacín y corta los extremos.

Paso 2

Córtalo en forma de patatas fritas en bastoncitos.
Mezcla harina, hierbas provenzales y moja los palitos en esta mezcla, a continuación por el huevo batido y por último por una mezcla de pan rallado y queso parmesano.

Paso 3

Colócalos sobre una placa para hornear cubierta con papel sulfurizado.
Hornea durante 10-15 minutos.

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