Pollo asado con tomillo al limón

De

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  • 6
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 60 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 Pollo limpio.
  • Tomillo.
  • 1 Limón.
  • 2 Cebollas.
  • 1 Cabeza de ajos.
  • Vino blanco.
  • Sal.

Preparación

Paso 1

Limpiar las plumas que queden, las vísceras y lavarlo. Cortar el pollo por la mitad dejándolo en dos mitades.

Paso 2

Echar el tomillo por todas partes y la sal.

Paso 3

Meterlo al horno y cada 15 minutos darle la vuelta. Mientras tanto pelar los ajos y las cebollas y picarlas. Agregarlo al pollo. Cuando esté casi echa la cebolla y el ajo, echar un poco de vino blanco y unas rodajas de limón.

Paso 4

Cuando está todo echo apagar.

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Precalentar el horno a 180°C

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