Salsa para aperitivos, carnes y pastas
Una rica salsa para snacks, carnes y pastas.
- Fácil
- Económico
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Ingredientes
- 1. Cebolla.
- 2. Pimiento verde.
- 3. Sal.
- 4. Pimentón dulce o picante, según gustos
- 5. Pimienta negra molida.
- 6. Perejil picado.
- 7. Aceite de oliva.
- 8. Tomate frito triturado.
- 9. Ajo Gourmet Garden.
Preparación
Paso 1
* Picamos en trocitos la cebolla y el pimiento verde.
* Ponemos al fuego una sartén con un chorrito de aceite y pochamos en ella la cebolla y el pimiento.
* Retiramos del fuego y lo echamos en el vaso de la batidora. Ahí añadimos la sal al gusto, la pimienta molida, el perejil picado, un buen chorro de tomate frito, media cucharadita de pimentón picante y un buen chorretón de Ajo Gourmet Garden.
* Batimos todo hasta que quede bien triturado y listo para servir.
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