Puntúa esta receta
0/5
(0 Votos)
0 foto
Ingredientes
- Patatas,
- cebollas dulces,
- tomillo,
- 1 2 l. de nata,
- nuez moscada, sal, pimienta y un pellizco de pimentón
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se pone a calentar la nata con el tomillo, la nuez moscada y una pizca de pimento n. Se salpimientan las patatas cortadas en rodajas y se ponen en un recipiente de horno con cebollas nuevas picaditas. Sobre las patatas se vierte la nata bien caliente y por encima se le pone queso de cabra rallado. Se hornea a temperatura fuerte (tapado el recipiente) durante 1 1 2 horas ma s o menos y pasado ese tiempo se destapan y se dejan otro 1 4 de hora ma s o menos para que se gratinen (comprobando que no se doren en exceso).
Técnicas de cocina
Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Date gusto con esta sencilla mezcla de ingredientes para un snack como ningún otro.
Comenta esta receta