croquetas de jurel en tarro

De

Unas ricas croquetas de jurel en tarro, fácil y rápidas de hacer, que se puede acompañar ya sea con arroz, puré de papas, ensaladas entre otros.

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • * 1 tarro de salmón
  • * 3 tazas de pan rallado
  • * 2 huevos
  • * 1/2 caldo de gallina
  • * 1/2 cebolla
  • * Condimentos (sal, pimienta)
  • * Aceite para freir

Preparación

Paso 1

En una olla freír la cebolla cortada en cubitos junto en el caldo maggi y los condimentos, hasta que la cebolla este transparentes, retirar y dejar enfriar.
Desmenuzar el salmón y dejarlo en un bol junto con el jugo del tarro, agregar el pan rallado , los huevos y la cebolla previamente freía, mezclar todo muy bien y formar volitas (tamaño a gusto) y hornear o freír.

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