Creps de setas con mermelada de tomate
De pupi85da
Son unos creps deliciosos, rellenos de un salteado de setas con queso de cabra y cubierto con mermelada de tomate.
- 4
- Media
- 30 minutos
- 10 minutos
- Medio
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Ingredientes
- 8 creps
- aceite
- sal
- 1/2 cebolla
- 500GR de setas
- 200GR queso de cabra
- mermelada de tomate
Preparación
Paso 1
Picar la cebolla finamente y refreir en una sartén con aceite.Cuando esté pocha añadir las setas, saltear y echar sal al gusto.
Paso 2
Poner trocitos de queso de cabra en los creps y seguidamente una cucharada de setas.Enrollar.Calentar en el horno.
Paso 3
Por último cubrir los creps con la mermelada de tomate.
Paso 4
Y a comer
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